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あっぱれ リストランテマミー

あっぱれ リストランテマミー
「しらすときのこのアヒージョ」2017年4月15日放送

2017月4年15日 公開

材料 4人分

しらす 50g
舞茸 50g
しいたけ 10g
オリーブオイル 50cc
にんにく 1片(みじん切り)
イタリアンパセリのみじん切り 適量

作り方

①スキレットにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかけ、きつね色になったらしいたけとイタリアンパセリを加える。

②きのこ類に火が通ったら、しらすを加えて火を止める。パンなどと一緒に盛り付ける。